Siegerprojekte 2025 Das Präventionsprojekt EDDY - “Effect of sports and diet trainings to prevent obesity and secondary diseases and to influence young children´s lifestyle”
Österreichisches Akademisches Institut für Ernährungsmedizin

EDDY

DAS PRÄVENTIONSPROJEKT EDDY – “Effect of sports and diet trainings to prevent obesity and
secondary diseases and to influence young children´s lifestyle”
Eingereicht von Dr. Paula Moliterno vom Österreichischen Akademischen Institut für
Ernährungsmedizin

Die Zahlen sind alarmierend: Laut WHO sind in Österreich 30% der Buben und 22% der Mädchen im
Alter von sechs bis neun Jahren als übergewichtig, adipös oder extrem adipös einzustufen. 80% der
übergewichtigen Kinder werden auch als Erwachsene übergewichtig sein – mit allen
Folgeerkrankungen wie Diabetes, Herz-Kreislauferkrankungen, psychischen Störungen.
EDDY ist die 1. wissensschaftlich fundierte Präventionsstudie in Österreich zur Eindämmung von Übergewicht
und Adipositas im Kindes- und Jugendalter.

Das Projekt untersuchte die Wirkung einer Ernährungs- und Bewegungsintervention auf
Adipositasmarker, motorische Fähigkeiten und die Lebensqualität in drei Wiener Volkschulen.
Es wurde ein innovatives und wissenschaftlich fundiertes Konzept entwickelt, welches aus
Ernährungsschulungen und der Erhöhung körperlicher Aktivität besteht. In einem Zeitraum von
knapp über zwei Jahren wurden insgesamt 138 Schüler und Schülerinnen im Altern von 9-11 Jahren
durch gezielte Ernährungsschulung und Erhöhung der sportlichen Sportschulung zu einer gesünderen
Lebensweise animiert.

Die Ergebnisse der Studie zeigen: die Präventionsmaßnahmen wirken. Signifikant niedrigere
Blutdruckwerte, signifikante Verbesserung der sportmotorischen Entwicklung der Kinder, die Prävalenz
des Übergewichts/Adipositas sinkt. Voraussetzung: die Ernährungs- und Bewegungsgewohnheiten
müssen nachhaltig umgestellt werden, im Lehrplan fest verankert werden und die Eltern eingebunden
werden.

Laudator: Prof. Dr. Werner Gruber, Österreichischer Physiker und Autor
populärwissenschaftlicher Literatur